Ferme de Warelles à Petit-Enghien ~

Activités proposées à

la ferme de Warelles

Histoire de Warelles

- Histoire de la ferme - château et de sa région (à partir de la 5ème primaire)
Les Céréales

- Découverte des céréales

- Du grain à la farine

- Découverte de farines diverses.

- Réalisation d'un petit pain, sandwich, biscuits
Le Lait

- Traite de la vache à la main et à l'aide du robot

- Explication du chemin du lait

- Découverte des produits dérivés du lait

- Réalisation d'un dessert lacté (crème glacée, yaourt, riz au lait, ...)

Les cultures

- Découverte et reconnaissance des plantes cultivées à le ferme de Warelles

- Découverte et reconnaissance des machines utilisées pour chaque culture
La poule et le poulailler

- Découverte du poulailler et de ses habitants (ramasser les œufs)

- Réalisations culinaires à base d'œufs (cakes, biscuits, sandwichs...)
L'alimentation saine

- Manger bien, manger sain

- La pyramide alimentaire

- Jeu de reconnaissance des aliments

Les Arbres

- Découverte et identification des arbres dans le parc de Warelles

- Jeu de reconnaissance des arbres
Le Jardin Potager

- Découverte et reconnaissance des légumes et fruits du jardin potager

- Réalisation d'une préparation culinaire à base de fruits ou légumes (potage, compote, ...)

- Travail dans le potager

- Jeu de reconnaissance sur les fruits et légumes
Le verger

- Découverte et identification des arbres fruitiers

- Réalisation de jus de pommes et de poires (automne)

- Jeu de reconnaissance des arbres fruitiers